Lo scorso anno su eBay.it, il sito più importante e famoso di e-commerce in Italia, ma anche nel mondo, sono stati acquistati prodotti enogastronomici con una frequenza pari ad un ordine ogni 60 secondi, e con un incremento superiore al 60% rispetto all’anno precedente. A farlo presente è la Coldiretti che, pur tuttavia, riguardo a quello che è un vero e proprio boom per l’acquisto di cibi online, raccomanda ai consumatori di stare molto attenti alla data di scadenza dei prodotti acquistati.

Con l’acquisto di bevande e cibi online, infatti, serve la massima precauzione nel verificare oltre alla data di scadenza anche il fatto che i prodotti enogastronomici possono subire alterazioni e danneggiamenti a seguito del trasporto.

L’organizzazione degli agricoltori, anche per l’acquisto di cibi e bevande online, raccomanda in particolare di comprare prodotti enogastronomici a denominazione di origine protetta che, grazie al riconoscimento da parte dell’Unione Europea, garantiscono la qualità e la genuinità necessaria.

Di contro, è sempre bene diffidare dei siti Internet stranieri, dove purtroppo, secondo quanto fa presente l’organizzazione degli agricoltori, è sempre più facile imbattersi in prodotti enogastronomici ‘taroccati’, ovverosia alimenti spacciati per ‘made in Italy’: dal provolone al parmesan passando per ‘vini falsi’ venduti come Barolo o Chianti. Occorre quindi evitare che il desiderio di risparmiare a tutti i costi porti ad acquistare cibi e bevande non solo di dubbia provenienza, ma anche potenzialmente rischiosi per la salute.

Fonte | Coldiretti