Spesa alimentare: le confezioni incidono fino al 30 per cento sul prezzo

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confezioni alimenti

L’agroalimentare, con oltre i 2/3 del totale, è il maggior responsabile della produzione di rifiuti da imballaggio, che si moltiplicano anche per effetto delle strategie di marketing che puntano molto sulle confezioni per favorire le vendite e a causa della tendenza alla riduzione dei formati a favore dei single e delle famiglie sempre meno numerose.

A farlo presente è la Coldiretti, sottolineando come non solo le confezioni incidono fino al 30 per cento sul prezzo industriale di vendita degli alimenti, ma pesano sulle tasche degli italiani piu’ del prodotto agricolo in esse contenuto.

Di conseguenza, l’Organizzazione degli agricoltori consiglia di scegliere alimenti freschi (frutta, verdura, carne, formaggi) invece di quelli confezionati, magari acquistandoli direttamente dai produttori agricoli. Ma anche di utilizzare borse per la spesa fatte con materiali biodegradabili di origine agricola nazionale (bio shoppers) o di tela invece di quelle in plastica, e di non acquistare i prodotti usa e getta come bicchieri e piatti, a meno che non siano fatti di materiale biodegradabile.

Fonte | Coldiretti

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Ven 07/03/2008 da Filadelfo in

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